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關于做好當前餐飲住宿行業安全運行的倡議書
時間:2020/1/27 點擊:91 

    為堅決防控新型冠狀病毒感染肺炎疫情,切實保障廣大人民群眾飲食健康和生命安全,根據國家和省市有關要求,市餐飲住宿行業協會向全市餐飲住宿企業發出如下倡議:

    一、全市餐飲住宿行業要以高度的責任心做好防控工作,牢固樹立以人民為中心的理念,嚴格落實國家和省、市人民政府關于對新型冠狀病毒感染肺炎疫情的重要指示精神,按照市疫情防控領導小組辦公室、市場監管部門、商務主管部門的工作要求,切實做好各項應急防控措施。

    二、立即停止各類聚餐性就餐經營活動,對消費者因疫情產生的合理化退改需求,企業要最大限度地配合,提供協商打包、改單定金延時消費、無條件退定金等措施。

    三、餐飲住宿企業每天落實晨檢和個人衛生制度,工作人員應穿工作服裝、佩戴防護口罩,發現有發熱、感冒、咳嗽癥狀、呼吸道感染的員工要立即停止工作,并及時到指定的醫療機構就診。

    四、加強采購管理,做好索證索票工作。不得采購、烹制、銷售野生動物和來歷不明的活體動物及其食品。

    五、保持餐飲經營場所空氣流通,空調房間保持新風系統正常運作,定期對空調過濾裝置進行清潔消毒。

    六、確保餐具、用具、飲品等器皿消毒后使用,定期對餐飲經營場所、制作間、倉儲間、電梯空間進行消毒。

    七、外賣外送餐食的保溫箱、物流車及物流周轉用具要每天進行清潔消毒。

    八、建立嚴格的防控措施,對消費者住宿期間進行體溫檢測,并提供必要的就醫提示。



                            晉城市餐飲住宿行業協會

                                 2020年1月27日

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