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湖南株洲,山西晉城兩地餐協結成友好協會 共同打造中華食祖炎帝文化
時間:2017/10/24 點擊:834 

    金秋時節,正是太行山最美的的季節。10月22日上午,株洲市餐飲行業協會會長朱軍,顧問彭順林、孫從建與山西晉城市餐飲行業協會執行會長張會忠在晉城市清朝宰相陳廷敬故里皇城相府正式簽署協議:株洲市,晉城市兩地餐協締結成友好協會,雙方攜手合作,共同打造中華食祖炎帝文化,積極傳承與推動湘菜文化與晉菜、山西面食文化的發展!

    湖南省餐飲行業協會周新潮老會長與山西省餐飲行業協會馮守瑞會長促進搭成了此次兩地協會合作,并現場指導協議簽署,合作協議選在有五百年歷史的的山西晉城皇城相府簽定,更加體現了雙方合作的厚重與發展前景!

    相隔千里的株洲與晉城為什么要搭成合作,這一切都緣于我們中華民族的食祖炎帝:

    2017年9月18日,中國餐飲行業祭拜食祖炎帝大典在株洲市炎帝陵舉行,這是中國首次舉辦全國性的祭拜食祖炎帝大典,活動以恢宏的氣勢,隆重的典禮讓前來參加大典的全國各省市及港澳臺會長,秘書長,行業大咖及領導嘉賓所贊嘆!深感食祖炎帝作為中華食品餐飲行業精神源泉的重要!

    前來參加大典的山西餐協馮會長和晉城餐協張會長認為株洲祭拜活動從創意到舉辦相當成功!他們認為炎帝是出生并活動在晉城,二年前晉城也建設了一座炎帝陵,我們要學習株洲餐飲行業協會,要舉辦祭拜食祖炎帝活動,推動晉菜和面食文化的發展!于是在株洲當即邀請湖南省及株洲協會領導赴山西晉城炎帝陵交流考察,共同努力打造中華食祖炎帝文化!

    通過二天的參觀、調研、討論,雙方初步達成共識!在湖南,山西兩省協會會長的全程指導下,特別是晉城市人大常委會原副主任鄢科武,晉城市商務糧食局劉宇光副局長,高平市委常委,統戰部上官建紅部長非常重視,到現場一起參與討論指導。高平市炎帝文化研究會副會長李律專家認為,傳說炎帝在宋朝就已被崇敬為食祖,現在株洲餐協在全國率先提出食祖炎帝的概念,號召中國餐飲界祭拜食祖炎帝。并成功舉辦了三屆祭拜食祖炎帝活動,在全國影響很大,功在社會。他認為炎帝生在晉城,眠于株洲炎陵,都有各自的歷史淵源,雙方攜手合作打造食祖炎帝文化意義非凡!于是,合作協議在友好坦誠的氣氛中落地簽署!

    雙方還在兩地菜品交流,人才培訓,食材共享等方面達成了合作共識。 祭拜食祖炎帝,打造中華食祖炎帝文化,努力實現中國餐飲文化夢又翻開了新的一頁

協議在陳廷敬南書房簽署

彭順林.張會忠.馮守瑞.周新朝.朱軍.孫從建(從右至左)在簽約儀式上合影

晉城炎帝陵

晉城炎帝陵由當地商界精英捐資助學興建

晉城炎帝大殿

株洲炎帝陵

中飯協會長韓明與株洲市副市長黃芳率全國餐飲界祭拜食祖炎帝

韓會長讀祭文

晉城羊頭山神農廟

炎帝神農氏

羊頭山全景

考古發掘發現5000年前神農氏部落就在羊頭山活動

神農泉

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