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健康客房技術規范
時間:2012/9/22 點擊:1678 

1 范圍

本標準規定了健康客房技術規范相關術語及定義、基本要求和標識使用,并從設計、安全、衛生、環境、舒適性、照明、飲用水等方面對客房的設施設備和服務提出了具體的要求。

本標準適用于從事經營服務的飯店。

2 規范性引用文件

下列文件對于本標準件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本標準。

GB5749        生活飲用水衛生標準

GB9663        旅店業衛生標準

GB/T18883     室內空氣質量標準

3 術語和定義

3.1 

飯店 hotel

向消費者提供住宿、飲食以及相關服務的企業。通常也稱為酒店、賓館、大廈、中心、旅館、旅店、旅社、度假村等。

3.2 

健康客房 healthy hotel rooms

以環保節能、安全、衛生、舒適為設計理念,從室內環境、睡眠質量、采光照明、飲用水、服務項目等方面全面提升和完善,為消費者提供新型住宿環境。

3.3 

危險廢物 hazardous waste

列入國家危險廢物名錄的廢物。

4 基本要求

4.1 遵守相關節能、環保、衛生、防疫、安全等法律、法規和標準。

4.2 選址應遠離粉塵、有害氣體、放射性物質和其它擴散性污染源,遠離環境噪音過大的區域。

4.3 有倡導節約資源、保護環境的宣傳,對消費者的節約、環保消費行為能夠提供鼓勵措施。

4.4 固體廢棄物實施分類收集,危險廢物及特定的回收物料交有資質機構處理、處置。

4.5 有公共安全、消防安全、食品安全等突發事件應急預案,并不斷完善。

4.6   建筑結構、設備系統、設施配置保證安全使用并有效維護。

4.7   每年有為員工提供健康客房相關知識的教育和培訓。

4.8   建立綠色食品標準管理體系,保證對生產、采購、儲存、使用環節的嚴格控制,配備食品安全檢測器。

5 設計要求

5.1  有良好的室內設計,自然采光充足,內部空間比例舒適、不壓抑。

5.2  有良好的隔音設計,提倡選用超低噪聲風機、無壓縮機冰箱、靜音馬桶,室內噪聲測量晝間不大于55db,夜間不大于36db

5.3  提倡采用人性化的、滿足舒適度和可靠性的智能化客控系統,有身份識別,紅外感應,實時監測功能。

5.4  提倡實行無煙客房。應有不少于50%的客房為無煙客房,其余客房應有有效的除味裝置和戒煙勸導語。

5.5  提倡每個房間有獨立的新風及排風系統,并保證新風源不受污染。

5.6  房間布線符合智能化發展方向。

5.7  產生噪聲或震動的設備設施應遠離客房區域,客房層不設設備機房,電梯井道不應貼近客房。

5.8  所有設備應有隔振隔聲措施。

6 安全要求

6.1  有檢測合格的煙霧報警裝置。

6.2  有檢測合格的自動噴淋裝置。

6.3  有檢測合格的客用防毒面具。

6.4  安裝安全門鎖,有防盜裝置。

6.5  衛生間地面采用防滑材料,采用防滑衛浴用具,并采取防滑墊、防滑桿等措施。

6.6  客房內家具、臥具、電器設備及衛浴用具安裝牢固無殘損破舊,滑動件滑動靈活。

6.7  有客用保險箱,并安裝牢固使用方便。

6.8  有中英文應急疏散指示圖、安全須知,有中英文應急廣播。

6.9  室內設有便于消費者在緊急情況下使用的應急按鈕,設置位置明顯、便利。

6.10 陽臺有安全防護裝置。

6.11 清潔用品選購符合國家環保、安全要求的產品。

7 環境要求

7.1  室內通風良好,封閉狀態下無異味,室內空氣質量符合GB/T18883的規定。

7.2  室內相對濕度適宜,控制在40%65%

7.3  室內溫度能夠根據當地氣候合理調控。

7.4  提倡采用制氧機、空氣清新器或其他措施改善室內環境。

7.5  有紗簾和遮光窗簾,遮光效果良好。

7.6  室內裝修材料采用不產生室內污染的環保材料。

7.7  有節約能源提示卡。

7.8  定期有效清潔水盤及網管。

7.9  樓道及客房外部區域有適當的降噪保障措施。

7.10 采用水量不大于6L且有高低兩檔水量的抽水馬桶。

7.11 出水器應帶節水裝置。

8 衛生要求

8.1  定期對窗簾、沙發、床墊、枕芯、靠墊、地板、地毯等進行有效清理、除螨。

8.2  衛生間設備、設施每日進行消毒,衛生符合標準GB9663規定。

8.3  客房客用品應堅持一客一換。

9 舒適性要求

9.1  24小時供應冷熱水,水壓適中,水溫適宜,水質達標。

9.2  放置有益人體健康的植物。

9.3  提倡采用具有保健功能的客房臥具、用具。

9.4  桌椅尺寸配比合適或具備可升降調節功能,椅子符合人體工程學要求。

9.5  客房擺放供顧客閱讀的健康類宣傳資料(雜志)。

9.6  北方客房冬季供暖期間,提供有效加濕設備。

9.7  根據顧客需要至少提供軟、中、硬三套個性化臥具。

9.8  床墊用料堅固,每年定期翻動4次。

9.9  床上用品選用天然材料生產的無害、無刺激、無過敏產品,并保持使用時干凈、干爽、無破損。

9.10 毛巾、浴巾、睡袍等客用針棉織品蓬松柔軟,無破損。

9.11 有提高顧客睡眠質量的有效措施。

10 照明要求

10.1  室內燈光布置合理,有充足、可調節的光源,提倡采用無眩光的新型節能光源。

10.2  采用局部照明和目的物照明。

10.3  床頭總控開關能一鍵關閉所有燈光。

10.4  設有夜間燈,設置位置便利且具可視性。

11 飲用水要求

11.1 提供安全、潔凈的直飲水或每天至少兩瓶潔凈健康的瓶裝水(瓶裝水每瓶不少于450ml      容量),符合標準GB5749規定。

12 標識

12.1 飯店在達到健康客房標準后,可向相關行業協會提交評估申請,經專家審核評估合格,企業可懸掛并使用健康客房專用標識。

12.2 健康客房標識使用有效期為四年,有效期滿的飯店可向頒發機構提出復核申請。

    12.3飯店在有效期內,頒發機構將不定期進行明查暗訪,對檢查不合格的飯店可提出警告,限期整改,取消標識等處分。

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